School for Butlers & Hospitality

Introduction

Read the Official Description

ההיסטוריה שלנו

בסוף המאה תשע עשרה פרנס Vermeulen, סבא רבא של וינסנט Vermeulen, החל את דרכו בהכנסת אורחים. בגיל צעיר הוא הבין מה זה היה אמור להיות בשירות לאנשים ומהר הוא הפך Maître ד 'בכיכר השוק של העיר היפה, מימי הביניים של ברוז', בלגיה. להרוויח כסף, הוא מהירות ההתקנה אחת מחברות הקייטרינג הראשונות שלו בשנת 1906 והוא התחיל לעבוד כטבח פרטי לברון Tilleghem בטירה שלו, ועד מהרה חווה את מה שהיה פרטי שירות.

בנו של פרנס Vermeulen, ריימונד, התחיל עם אשתו פנסיון קטן בחוף הבלגי כדי להכיל את העובדים שלי מחפשים סביבה בריאה במהלך החופשה שלהם, זה היה זמן קצר לאחר מלחמת העולם הראשונה. בתוך השנים הראשונות, הם גם התחילו את המסעדה הראשונה בעיירה הקטנה של Wenduine.

בשינה 1978, וילי Vermeulen, אביו של וינסנט Vermeulen שופץ הפנסיה הקטנה והפך אותו במסעדה הגסטרונומית ומלון יוקרתי. זה היה המסעדה הראשונה באזור שציינה ותוענק במדריך מישלן. וינסנט ואחיו ג'ינו הפכו להיות חלק ממנת צוות והבישול ברמה גבוהה. 3 כוכבים מישלן שמות כגון L'Oasis (La Napoule, צרפת), מסעדת "טייוון" (פריז) וז'ואל רובושון נתנו אחים את הידע הדרוש כדי לשפר את העסק שלהם בחזרה בבלגיה.

SFBH

בשנת 1993, בגיל 19, וינסנט השתלט על העסק וזה לקח רק 6 שנים להפוך בזה לחברה לאומית. הרחבת עד 3 אולמות אירועים על בלגיה ושירות קייטרינג לאומי, העסיקה החברה עד 120 אנשי צוות בזמן אחד, מתן שירותים לחברות, משפחות פרטיות ואפילו תמלוגים.

תמיד מחפש את הרמה הגבוהה ביותר במה שהוא עשה, וינסנט Vermeulen מכר את החברה שלו ולמד בבית הספר באטלר באנגליה, ליד לונדון. הוא עבד כמשרת במלון Lanesborough האייקונים בלונדון ופיקח בית פעולה שירות באטלר בצרפת לזוג אנגלי. השנים האחרונות הוא פועל בהנהלה בכירה של פעולות אירוח רב-שקע עם כמה התמקדות בתעשיית הקזינו. בתפקידו האחרון כמנכ"ל בכוכב מישלן פעולה פקחה את עיניו שוב לעובדה שתעשיית האירוח היא בצורך של שירות ברמה גבוה וזה מונע רעיונו הישן של בית הספר למלצרים ואירוח. זמנו של וינסנט Vermeulen הוא מוקדש כולו לבית הספר וההרחבה ברחבי העולם ומתן, אלא הטוב ביותר דרך המוטו שלו: "נפרד ולשפר".

בית הספר למשרתים ואירוח מתמקד לא רק בהוראת העבר אלא גם את האתגרים המודרניים קדימה היום בקצב מהיר בעולם.

בית ספר למשרתים ואירוח רואה את עצמו כמכון עם ערכים מיושנים אבל אנחנו מסתכלים הרבה יותר רחוק. תשומת לב לניהול מותג, כך שהשותפים שלנו יכולים להרוויח מהמאמצים שלנו, מציג את הטכנולוגיה העדכנית ביותר לאימונים שלנו ובתקשורת בדרך חדשה הן רק כמה דוגמאות על איך אנחנו רוצים להכין את המקצוע באטלר לעתיד.

חוזקו של המותג:

  • ממוקם באירופה ובבניית הרשת שלנו מתוך
  • חברה עם ההיסטוריה של 130 שנים ומונחה על ידי אדם אירוח הדור הרביעי
  • המבוסס על ערכים, סטנדרטים אירופיים ותרבותה
  • רשת של שותפים מאוד מכובדים כדי לתמוך במותג ברחבי העולם
  • משקיעים פרטיים כדי להבטיח את העתיד הפיננסי
  • בעומק ידע של פעולות אירוח במובן הרחב של המילה.
  • היקף יחסי ציבור בינלאומי

כשנת 2014 באוקטובר, בית הספר למשרתים ואירוח יאושר באופן רשמי על ידי סיטי וגילדות לונדון. ארגון זה מבטיח מערכת איכות מוכרת על ידי אלפי מעסיקים ברחבי העולם. ההסמכה באטלר כבר נקבעה על ידי האוניברסיטה של ​​מערב לונדון ומשרת הראש של משפחת המלוכה.

This school offers programs in:
  • אנגלית

צפה בקורסים »

Programs

מוסד לימודים זה גם מציע:

קורס

קורס הכשרה באטלר

בקמפוס תכנית מלאה 5 - 20 ימים November 2017 בלגיה בריסל

בית הספר למשרתים ואירוח פיתח מערכת ייחודית של טכניקות שתזכור כל החיים שלך. אתה תהיה מוכן לכל מצב אפשרי שאולי ידית עובד כמעט בכל רמה בתחום האירוח ותיירות. [+]

מה תלמד בבית הספר שלנו? אורחי הנחת השולחן, ניהול מלתחה וברכה הם התכונות מובהקות של משרת. לרוע המזל, זה לא מספיק במאה ה -21. אנו רואים את התלמידים שלנו כאנשי מקצוע מיומנים, לא רק בצד המעשי, אבל ברמה הארגונית, כמו גם. בית הספר למשרתים ואירוח פיתח מערכת ייחודית של טכניקות שתזכור כל החיים שלך. אתה תהיה מוכן לכל מצב אפשרי שאתה יכול להתמודד. תכנית הלימודים שלנו היא באמת ייחודית! אנו מציעים שילוב של כישורים בין-אישיים כהשלמה עם הסט הייחודי שלנו של תשע טכניקות משרת,. הנה סקירה קטנה של תכנית הלימודים שלנו. טכניקות SBH כאשר אתה מתחיל חינוך בילדות, כתיבה וקריאה היא ראשונה. 9 טכניקות המשרת שלנו הן הכרחיות כדי להיות מקצועי באטלר או אירוח גדול. כל מצב שאתה עלול להיתקל, אתה יכול ליישם אחד או יותר מהטכניקות הללו. אנו מסייעים לתלמידים שלנו להנחיל את הטכניקות הללו בחייהם כהרגלים. ארון בגדים מצגת היא מפתח. אתה או המנהל שלך רוצה להיות לבוש בצורה מושלמת. אנחנו נלמד אותך כיצד לנהל את מלתחת הדור הבאה. 7 הסודות של החולצה של ג'נטלמן בעבודת יד אריזת מזוודה ושלוש דרכים כדי להבטיח את המשלוח שלו איך לנקות את זוג 7000 $ של נעליים 15 חנויות הבגדים שאתה צריך לדעת כמשרת איך לקנות בגדים באיכות, בכל מקום בעולם כישורי משרת אישיים ופסיכולוגיים כמשרת אתה על במה, 24/7. מצגת, שפת גוף ושירות צריכים להיות באיזון בכל העת. לכך אנו מציגים בפניכם חלקים הבאים בתכנית הלימודים: מטריצת האורח: טיפול בסוגים שונים של אורחים דבר אחד לא אומר באטלר (וזה לא "אין" ...) איך לדבר אותך מכל מצב, בלי להביך אף אחד 3 כללי זהב של מתנהג עם המנהל שלך תקשורת מילולית ולא מילולית טכניקות NLP למשרתים ניהול שירות ושולחן המקצוע של באטלר הוא ותמיד יהיה מאוד ידיים על עבודה. אנו מתמקדים מאוד אינטנסיבי שירות מעשי וכיצד לספק אותו ברמה הגבוהה ביותר האפשרית ובעקביות מתמשכת ב. של 6 עמ תכנון כיצד לפתח עין שאין כמוהו לפרטים סגנונות שונים של שירות: שירות מכסף למגמות החדשות ביותר טיפול כסף משאבי אנוש בתוקף היותך שר משקים, אתה יכול להיות בראש הבית. זה עבודה בלתי אפשרית לביצוע ללא בניית צוות הטוב ביותר שאתה יכול לקבל ולעבוד עם אנשים כמו נלהב כמו שאתה. בבית הספר למשרתים ובתינו להכין אותך להיות מנהל משאבי אנוש אירוח. הערכת בעיות אבטחה לפני שמישהו מגיע לבית לראיון כיצד לבדוק את המועמד עם פעילות גופנית יעילה מאוד אנו מספקים עם מסמכים סטנדרטיים לשימוש עם כל ראיון עבודתך כיצד לערוך בדיקת התייחסות תרגילי רגישות והערכה תרבותית ללאומים שונים עובדים במשק הבית ניהול משק בית אם אי פעם ניסיתי לשמור על קשר עם בעל הבית שלך כדי מושלם, אתה יודע שזה משימה מרתיעה. כמשרתך יועסק במשקי בית גדולים ותצטרך להתמודד עם זה בדרך מאוד מקצועית. שלוש המשימות החיוניות ביותר לביצוע, יומית כיצד לבדוק חדר כיצד להגדיר בית 'חכם' תכנית צוות מקומית כללי התנהגות ופרוטוקול על יותר מכל אירוע, אנשים פונים אליך על מנת לקבל את הלבוש הנכון עבור ההזמנה תקין. או אולי הם פשוט לא להיות מודאגים מדי יום על כללי התנהגות. זה המקום שבי המשרתים המקצועיים מגיעים ב, עם האימון הנכון ... ההיסטוריה של כללי התנהגות השימוש הנכון של שתי ממחטות כיצד ללוות את גברת פתיחת דלתות סידורי ישיבה לסגנון שונה של ארוחות הליך טיפול אורחים ברכה וסיוע מבקרים לקבוע נהלים לטיפול שיגרתי אורחים להתמודד עם מצבים לא שגרתיים ביעילות בהתאם להנחיות שנקבעו להעריך את הביצועים שלו ולזהות הזדמנויות לשיפור מערכות יחסים עם לקוחות / אורחים התחזוקה של סביבת עבודה בטוחה ומאובטחת לשמור על נהלי בריאות והיגיינה בצע את ההליכים באש לשמור על סביבה בטוחה ללקוחות / אורחים, צוות ומבקרים לשמור על ביטחון בסביבת העבודה לשמור על יחסי עבודה יעילים לשמור על יחסי עבודה יעילים עם עמיתים נהלי ניקיון למשרתים לפעול ולפקח לוחות זמנים ניקוי צג מגוון שירותי אירוח פועל שירות מצעים וכביסה פעולות שירות מזון למשרתים הכן שירות מזון ופינות אוכל לספק שירות כסף שירות באטלר / ארגן את מזנון שירות ארגן את הפינוי של אוכל / אזורי שירות ופריטי שולחן מבוא ליינות, משקאות חריפים וסיגרים למשרתים לחקור ייצור יין ומאפייניה יינות חנות מגיש יינות לאחסן ולשרת סיגרים המניה, להכין ולהגיש רוחות חובות valeting למשרת לארוז ולפרוק את הלקוח / בגדי אורחים הנח את פריטי לבוש לשמור על פריטי לבוש וההנעלה לבצע שירות valeting נוסף פרחים וסידור פרחים למשרתים לזהות את המאפיינים של חומר טרי לשמור על חומר צמחי וציוד מייצר מגוון של עיצובי פרחים משטחי שמירה וריהוט עתיק למשרת עתיקות מחקר, אספנות וחפצי אמנות d' לטפל בעץ וריהוט עתיק אחר אכפת לספרים עתיקים לטפל בשיש ומשטחי אבן אחרים לשמור על שעונים עתיקים ארגון סידורי נסיעה למשרתים לעשות סידורי נסיעה לעשות סידורי לינה לבצע הסדרים מראש נסיעות לפתוח ולסגור בית ניהול אירוע למשרתים לתכנן ולהתכונן אירועים לסייע בהפעלת אירועים לסייע בסגירת אירועים מגיב למצבי חירום באירועים תחזוקת רכב והכנה למשרתים שרות רכב לבצע בדיקות תחזוקה שוטפות בהכנה לנסיעה נהלים להתמודדות עם רובי ציד למשרתים ידית רובים בבטחה בבטחה רובי חנות ותחבורה טיפול בבעלי חיים מקומי למשרתים הכן ואירוח חיה נקי לספק מזון ומים למגוון רחב של בעלי חיים לזוז, פעילות גופנית ולרסן את בעלי החיים כמרכז לחינוך מוכר באופן רשמי על ידי סיטי וגילדות, לונדון אנו מביאים את תכנית הלימודים המלאה של רמת 3 הסמכה זו. נוסף על כך אנו מציעים נושאים שלנו ייחודיים להביא כמובן משרת האינטנסיבי ומלאים ביותר בעולם. אימון באטלר 4 שבועות נובמבר: 8 השקעה: 6980 € אימון משרת 5 ימים נובמבר: 8 השקעה: 1550 € מה כלול? בית הספר הוא שלא למגורים, אך מציע חבילה מלאה: אימון יום 5: רוב השיעורים מתקיימים במלון 5 כוכבים מפוארים וטירה מהמאה ה -18. שתי הפסקות קפה ליום וארוחת צהריים חזייה, חפתים, כפפות, עניבה וממחטה מסופקים עם לוגו בית הספר פנקס באיכות גבוהה, עט ונייח אישית. קבלת סיום לימודים WiFi בחינם Acces לחלק שלנו "בוגרים" של אתר SBH. בנוסף להכשרת 4 שבוע: מדים משרת מלא באיכות גבוהה כדי להשלים את ההכשרה * הזדמנויות מיקום בעולם (מיקום לא מובטח) כל הטיולים מאורגנים באופן מלא: הסעות, ארוחות ודו"ח תמונה. לינה (לסטודנטים של מדינות נבחרות, אנא הודע לי) טיולי שטח בנטלי בשל יותר גבינת מאסטר מטוסים פרטיים שמפניה בולינגר (FR) JM Weston ISPC תכשיטי סוף גבוה סומלייה תה דרישות חליפה כהה בצבע כחולה כהה וחולצה לבנה בהתאם להוראות שלנו. נעליים השחורים אוקספורד. אנו ממליצים להביא מחשב נייד או מחשב לוח. [-]