COQUIS

Introduction

Read the Official Description

coquis זה אונ' המטבח האיטלקיהוא מציע קורסים מקצועיים של בישול, קונדיטוריה, פיצה, אולם ו - ניהול כדי ליצור את אנשי המקצוע הטובים ביותר בענף. תהליך איכות המבטיח גישה לשוק העבודה.

coquis זהו הביטוי הגבוה ביותר באימונים קולינרית, מוכר על ידי החברות הגדולות בענף עם האחוז הגבוה ביותר של תלמידים להציב את המסעדות הטובות ביותר.

היא נוצרת ביוזמתם של הסוסים טרויאניים האחים, l 'האוניברסיטה היא השיגה בזכות הכרה בינלאומית לחוויה ואת התשוקה של המייסדים ושל סגל הוראה באיכות גבוהה.

מזון שני & WINE, coquis היא בין 10 בתי הספר בישול הטובים ביותר בעולם.

coquis, אוניברסיטת איטלקית מטבח, הוא משתף פעולה עם 'אוניברסיטת רומא טור Vergata, וזה בה"א הידיעה מקום שבו התלמידים לומדים את enogastronomy אמנות.

This school offers programs in:
  • אִיטַלְקִית

צפה בקורסים » צפה BScs »

Programs

מוסד לימודים זה גם מציע:

קורס

במהלך המטבח הערב מקצועי

בקמפוס תכנית מלאה 27 שבועות October 2018 איטליה Rome

למד את אמנות enogastronomy, להפוך הלהיט שלהם למקצוע, לעסוק בעולם בישול רכישת כל המומחיות המעמיקה, דרך סדרה של מחקרים שנוסח ומוסמכים, מחולקים שיעורי התאוריה והמעשה: קורס המטבח המקצועי coquis מלמד את הכישורים הבסיסיים צפויים להמשיך שף מקצועי מהיסוד ... [+]

למד את אמנות enogastronomy, להפוך הלהיט שלהם למקצוע, לעסוק בעולם בישול רכישת כל המומחיות המעמיקה, דרך סדרה של מחקרים שנוסח ומוסמכים, מחולקים שיעורי התאוריה והמעשה: קורס המטבח המקצועי coquis מלמד את הכישורים הבסיסיים צפויים להמשיך שף מקצועי מהיסוד, ולאחר מכן להתחיל לעבוד קריירה בענף המסעדות.

מקבלים

קורס בישול מקצועי הלילה הוא עבור אלה שאין להם ניסיון בעבודה ויש לו את הרצון ללמוד את היסודות של למטבח מייד להיכנס לתוך בהקשר מקצועי, עם רמת ההסמכה מוכרת על ידי התעשייה.... [-]


במהלך מאפה הערב המקצועי

בקמפוס תכנית חלקית 27 שבועות October 2018 איטליה Rome

קורס מקצועי מאפה מציעה תוכנית חינוכית מובנה, מחולק תיאוריה ומעשה, על מנת ללמוד את הכישורים הדרושים כדי לעבוד בעולם של בצק. זה הכשרה מקצועית גבוהה צורך להיכנס המקצוע של שף קונדיטור ... [+]

תשוקת המאפה יכולה להיות מקצוע חשוב!

קורס מקצועי מאפה מציעה תוכנית חינוכית מובנה, מחולק תיאוריה ומעשה, על מנת ללמוד את הכישורים הדרושים כדי לעבוד בעולם של בצק. זה הכשרה מקצועית גבוהה צורך לרדוף מקצוע קונדיטור.

מקבלים

קורס הקונדיטוריה המקצועי הוא למי יש את הרצון ללמוד את היסודות וטכניקות של בצק להשתלב בהקשר מקצועי, עם רמת ההסמכה מוכרת על ידי התעשייה.

גישה כמובן מותר מספר מרבי של 16 משתתפים, על מנת להבטיח את המעורבות המלאה בהפעלת כל התלמידים, מחולק בתחנות עבודת אישיות מאובזרות עם הטכנולוגיה העדכנית ביותר... [-]


במהלך מאפה מקצועי

בקמפוס תכנית מלאה 8 שבועות October 2018 איטליה Rome

תשוקת המאפה יכולה להיות מקצוע חשוב! קורס מקצועי מאפה מציעה תוכנית חינוכית מובנה, מחולק תיאוריה ומעשה, על מנת ללמוד את הכישורים הדרושים כדי לעבוד בעולם של בצק. זה הכשרה מקצועית גבוהה צורך להיכנס המקצוע של שף קונדיטור ... [+]

תשוקת המאפה יכולה להיות מקצוע חשוב! קורס מקצועי מאפה מציעה תוכנית חינוכית מובנה, מחולק תיאוריה ומעשה, על מנת ללמוד את הכישורים הדרושים כדי לעבוד בעולם של בצק. זה הכשרה מקצועית גבוהה צורך לרדוף מקצוע קונדיטור.

מקבלים

קורס הקונדיטוריה המקצועי הוא למי יש את הרצון ללמוד את היסודות וטכניקות של בצק להשתלב בהקשר מקצועי, עם רמת ההסמכה מוכרת על ידי התעשייה. גישה לקורס מותר מקסימום 16 משתתפים, על מנת להבטיח את המעורבות המלאה בהפעלת כל התלמידים, מחולקת בתחנות עבודת אישיות מאובזרות עם הטכנולוגיה העדכנית ביותר.... [-]


במהלך מטבח מקצועי

בקמפוס תכנית מלאה 10 שבועות October 2018 איטליה Rome

טבחות Course coquis המקצועי היא נתיב להשכלה גבוהה שימושי לרכוש את כל הידע הדרוש כדי להתחיל קריירה בתור שף. מהלך המחקר, רהוט מוסמך, מספק לחלוקת שיעורים עיוניים ותרגילים מעשיים, על מנת להבטיח את ההדרכה הנכונה של תלמידים ... [+]

טבחות Course coquis המקצועי היא נתיב להשכלה גבוהה שימושי לרכוש את כל הידע הדרוש כדי להתחיל קריירה בתור שף. מהלך המחקר, רהוט מוסמך, מספק לחלוקת שיעורים עיוניים ותרגילים מעשיים, על מנת להבטיח את ההדרכה הנכונה של תלמידים.

בסוף הפעילות החינוכית, כל תלמיד יתמוך את הבחינה הסופית והעביר פעם, ייכלל ב "עבודת coquis מצא" הבלעדי המעגל. מעגל שבו החברות החשובות ביותר של ארוחה איטלקית ורומית, בחרו צוות המטבח שלהם.... [-]


קורס מקצועי עבור פיצה (עגול, את במחבת)

בקמפוס תכנית מלאה 5 שבועות October 2018 איטליה Rome

הקורס נועד להכשיר אנשי מקצוע Pizzaioli עם מומחיות על הניהול המלא של אלף pizzeria.Le משרות פנויות ב איטליה באזור, לעשות במקצוע הזה spendable מייד בשוק העבודה. האימון מאפשר לך לרכוש את כל הידע, כישורים מעשיים ואת הסודות הקטנים צריכים להכין פיצה טובה מהבחירה ... [+]

הקורס נועד להכשיר אנשי מקצוע Pizzaioli עם מומחיות על הניהול המלא של אלף pizzeria.Le משרות פנויות ב איטליה באזור, לעשות במקצוע הזה spendable מייד בשוק העבודה. האימון מאפשר לך לרכוש את כל הידע, כישורים מעשיים ואת הסודות הקטנים צריכים להכין פיצה טובה מבחירת חומרי הבצק, מעיבוד כדי בישול. לימוד הכללים על בטיחות המזון ואת הניהול הכלכלי של פיצריה להשלים את הכשרה תיאורטית ומעשית של הקורס.

מקבלים

הקורס מיועד לכל מי, למרות שהוא לא עשה שום הכשרה ספציפית, רוצה להמשיך במקצוע הזה. הגישה מותרת עד למקסימום של 16 משתתפים על מנת להבטיח את מעורבות מלאה של כל הסטודנטים בשלבים המעשיים של שיעורים.... [-]