School for Butlers & Hospitality

Introduction

Read the Official Description

ההיסטוריה שלנו

בסוף המאה תשע עשרה פרנס Vermeulen, סבא רבא של וינסנט Vermeulen, החל את דרכו בהכנסת אורחים. בגיל צעיר הוא הבין מה זה היה אמור להיות בשירות לאנשים ומהר הוא הפך Maître ד 'בכיכר השוק של העיר היפה, מימי הביניים של ברוז', בלגיה. להרוויח כסף, הוא מהירות ההתקנה אחת מחברות הקייטרינג הראשונות שלו בשנת 1906 והוא התחיל לעבוד כטבח פרטי לברון Tilleghem בטירה שלו, ועד מהרה חווה את מה שהיה פרטי שירות.

בנו של פרנס Vermeulen, ריימונד, התחיל עם אשתו פנסיון קטן בחוף הבלגי כדי להכיל את העובדים שלי מחפשים סביבה בריאה במהלך החופשה שלהם, זה היה זמן קצר לאחר מלחמת העולם הראשונה. בתוך השנים הראשונות, הם גם התחילו את המסעדה הראשונה בעיירה הקטנה של Wenduine.

בשינה 1978, וילי Vermeulen, אביו של וינסנט Vermeulen שופץ הפנסיה הקטנה והפך אותו במסעדה הגסטרונומית ומלון יוקרתי. זה היה המסעדה הראשונה באזור שציינה ותוענק במדריך מישלן. וינסנט ואחיו ג'ינו הפכו להיות חלק ממנת צוות והבישול ברמה גבוהה. 3 כוכבים מישלן שמות כגון L'Oasis (La Napoule, צרפת), מסעדת "טייוון" (פריז) וז'ואל רובושון נתנו אחים את הידע הדרוש כדי לשפר את העסק שלהם בחזרה בבלגיה.

SFBH

בשנת 1993, בגיל 19, וינסנט השתלט על העסק וזה לקח רק 6 שנים להפוך בזה לחברה לאומית. הרחבת עד 3 אולמות אירועים על בלגיה ושירות קייטרינג לאומי, העסיקה החברה עד 120 אנשי צוות בזמן אחד, מתן שירותים לחברות, משפחות פרטיות ואפילו תמלוגים.

תמיד מחפש את הרמה הגבוהה ביותר במה שהוא עשה, וינסנט Vermeulen מכר את החברה שלו ולמד בבית הספר באטלר באנגליה, ליד לונדון. הוא עבד כמשרת במלון Lanesborough האייקונים בלונדון ופיקח בית פעולה שירות באטלר בצרפת לזוג אנגלי. השנים האחרונות הוא פועל בהנהלה בכירה של פעולות אירוח רב-שקע עם כמה התמקדות בתעשיית הקזינו. בתפקידו האחרון כמנכ"ל בכוכב מישלן פעולה פקחה את עיניו שוב לעובדה שתעשיית האירוח היא בצורך של שירות ברמה גבוה וזה מונע רעיונו הישן של בית הספר למלצרים ואירוח. זמנו של וינסנט Vermeulen הוא מוקדש כולו לבית הספר וההרחבה ברחבי העולם ומתן, אלא הטוב ביותר דרך המוטו שלו: "נפרד ולשפר".

בית הספר למשרתים ואירוח מתמקד לא רק בהוראת העבר אלא גם את האתגרים המודרניים קדימה היום בקצב מהיר בעולם.

בית ספר למשרתים ואירוח רואה את עצמו כמכון עם ערכים מיושנים אבל אנחנו מסתכלים הרבה יותר רחוק. תשומת לב לניהול מותג, כך שהשותפים שלנו יכולים להרוויח מהמאמצים שלנו, מציג את הטכנולוגיה העדכנית ביותר לאימונים שלנו ובתקשורת בדרך חדשה הן רק כמה דוגמאות על איך אנחנו רוצים להכין את המקצוע באטלר לעתיד.

חוזקו של המותג:

  • ממוקם באירופה ובבניית הרשת שלנו מתוך
  • חברה עם ההיסטוריה של 130 שנים ומונחה על ידי אדם אירוח הדור הרביעי
  • המבוסס על ערכים, סטנדרטים אירופיים ותרבותה
  • רשת של שותפים מאוד מכובדים כדי לתמוך במותג ברחבי העולם
  • משקיעים פרטיים כדי להבטיח את העתיד הפיננסי
  • בעומק ידע של פעולות אירוח במובן הרחב של המילה.
  • היקף יחסי ציבור בינלאומי

כשנת 2014 באוקטובר, בית הספר למשרתים ואירוח יאושר באופן רשמי על ידי סיטי וגילדות לונדון. ארגון זה מבטיח מערכת איכות מוכרת על ידי אלפי מעסיקים ברחבי העולם. ההסמכה באטלר כבר נקבעה על ידי האוניברסיטה של ​​מערב לונדון ומשרת הראש של משפחת המלוכה.

This school offers programs in:
  • אנגלית

צפה בקורסים »

Programs

מוסד לימודים זה גם מציע:

קורס

קורס הכשרה באטלר

בקמפוס תכנית מלאה 5 - 20 ימים November 2017 בלגיה בריסל

בית הספר למשרתים ואירוח פיתח מערכת ייחודית של טכניקות שתזכור כל החיים שלך. אתה תהיה מוכן לכל מצב אפשרי שאולי ידית עובד כמעט בכל רמה בתחום האירוח ותיירות. [+]

מה תלמד בבית הספר שלנו? אורחי הנחת השולחן, ניהול מלתחה וברכה הם התכונות מובהקות של משרת. לרוע המזל, זה לא מספיק במאה ה -21. אנו רואים את התלמידים שלנו כאנשי מקצוע מיומנים, לא רק בצד המעשי, אבל ברמה הארגונית, כמו גם. בית הספר למשרתים ואירוח פיתח מערכת ייחודית של טכניקות שתזכור כל החיים שלך. אתה תהיה מוכן לכל מצב אפשרי שאתה יכול להתמודד. תכנית הלימודים שלנו היא באמת ייחודית! אנו מציעים שילוב של כישורים בין-אישיים כהשלמה עם הסט הייחודי שלנו של תשע טכניקות משרת,. הנה סקירה קטנה של תכנית הלימודים שלנו. טכניקות SBH כאשר אתה מתחיל חינוך בילדות, כתיבה וקריאה היא ראשונה. 9 טכניקות המשרת שלנו הן הכרחיות כדי להיות מקצועי באטלר או אירוח גדול. כל מצב שאתה עלול להיתקל, אתה יכול ליישם אחד או יותר מהטכניקות הללו. אנו מסייעים לתלמידים שלנו להנחיל את הטכניקות הללו בחייהם כהרגלים. ארון בגדים מצגת היא מפתח. אתה או המנהל שלך רוצה להיות לבוש בצורה מושלמת. אנחנו נלמד אותך כיצד לנהל את מלתחת הדור הבאה. 7 הסודות של החולצה של ג'נטלמן בעבודת יד אריזת מזוודה ושלוש דרכים כדי להבטיח את המשלוח שלו איך לנקות את זוג 7000 $ של נעליים 15 חנויות הבגדים שאתה צריך לדעת כמשרת איך לקנות בגדים באיכות, בכל מקום בעולם כישורי משרת אישיים ופסיכולוגיים כמשרת אתה על במה, 24/7. מצגת, שפת גוף ושירות צריכים להיות באיזון בכל העת. לכך אנו מציגים בפניכם חלקים הבאים בתכנית הלימודים: מטריצת האורח: טיפול בסוגים שונים של אורחים דבר אחד לא אומר באטלר (וזה לא "אין" ...) איך לדבר אותך מכל מצב, בלי להביך אף... [-]