Leiths School of Food and Wine

Introduction

Read the Official Description

הספר של אוכל ויין Leiths בעלת מוניטין בינלאומי כבית ספר בישול מחלקה ראשונה הכשיר שפים טלוויזיה כולל לוריין פסקל, Gizzi ארסקין ומאט Tebutt, שפים בעלת כוכב מישלן מיוצר כולל ג'ו מרסר-נאירן (שסק) ומאט המולד (Chez ברוס), עיתונאיות אוכל ידועה כולל דיאנה הנרי, Xanthe קליי ולולו גריימס ויצרני מזון כגון אלן רוזנטל, הבעלים של תבשיל! וקמילה סטיבנס של עוגות Higgidy.

7 סיבות ללמוד בבית הספר של אוכל ויין Leiths

אני סיבה אחת

הקורסים שלנו מעולם dumbed למטה. כאן ב Leiths יש לנו אמונה חזקה בחשיבות של כישורי בישול מוצקים. אנחנו נעזור לך טכניקות מאסטר תשתמש למשך כל החיים.

השני סיבת השנייה

מצד שני, אנחנו ההפך מחניק. מרחוב מזון כדי מטבח פרואני, אנחנו רף בחוץ, לחקור מגמות מזון חדשות ומשלב אותם בתוך תכנית הקורס שלנו.

III סיבה שלוש

המטבחים שלנו הם העסקים. ליהנות מהחוויה של למידה במטבחים בסגנון מקצועי עם ציוד top-of-the-הטווח, מ מחבתות נחושות Proware כדי בלנדרים מג'ימיקס.

IV סיבה ארבע

החומרים שלנו הם טריים, שמקורו מהורהר את האיכות הטובה ביותר מאוד.

V סיבה חמש

אנחנו מלמדים את האדם. על קורס הדיפלומה שלנו, לא יהיה שף לצעוק בכיתה, תוכל לעקוב תכנית למידה אישית. פילוסופיה זו מרחיבה לשיעורים הנלהבים שלנו, שבו אנחנו לוקחים תענוג לפגוש אנשים ופתרון החידות שלהם!

VI הסיבה שש

המורים שלנו הם נפלאים. אנשים כותבים זה על המשוב שלנו טפסי פעם אחר פעם. בין אם אתם חווים ידע מומחה של נתן Outlaw או התלהבות בלתי מרוסנת של אנג'לה מאליק, תוכלו להתבדר, לערער ותמך.

VII סיבה שבע

אנחנו המכונים הכי הטובים ואתה תמצא הבוגרים שלנו בזכויות המיקום העליונות פני תעשיית המזון. הם לכתוב עבור מגזינים מזון, לתרום בישול מופעים, צוותי במסעדה עופרת להשיק חברות המזון. אנחנו מאוד גאים בהם - והם לעיתים קרובות מציעים הזדמנויות גדולות לתלמידינו.

This school offers programs in:
  • אנגלית

צפה Diplomas » צפה בקורסים »

Programs

מוסד לימודים זה גם מציע:

Diploma

תעודה לשלוש באוכל ויין

בקמפוס 36 שבועות September 2018 הממלכה המאוחדת לונדון

Leiths הדיפלומה היא קורס בישול נודע במשרה מלאה תוכנן עבור כל מי שרוצה להשיק קריירה בתחום מזון. הוא מציע הכשרה מקצועית מקיפה אשר תבטיח ידע מעוגל של אוכל ויין יחד עם תחושה ברורה של מגמות בתעשייה נוכחיות סגנונות קולינריים, תכנון תפריט ותקצוב. [+]

Leiths הדיפלומה היא קורס בישול נודע במשרה מלאה תוכנן עבור כל מי שרוצה להשיק קריירה בתחום מזון. הוא מציע הכשרה מקצועית מקיפה אשר תבטיח ידע מעוגל של אוכל ויין יחד עם תחושה ברורה של מגמות בתעשייה נוכחיות סגנונות קולינריים, תכנון תפריט ותקצוב.

מתאים ל:

מי שמעוניין קריירה בתעשיית המזון. זה כולל:

עבודה בתור שף מקצועי או פרטים פתיחת מסעדת קפה, פאב, ביסטרו או השקת עסק קייטרינג פיתוח מוצרי מזון סטיילינג מזון בכתב מזון מצעי מזון, שיווק ויחסי ציבור ... [-]

קורס

כישורי בישול מפתח כמובן - חלק 1

בקמפוס תכנית מלאה 5 ימים July 2018 הממלכה המאוחדת לונדון

חמישה יום בישול מפתח בקורס שלנו הוא אידיאלי עבור אלה שאינם חדשים בישול או ניסיון מוגבל ורוצים ללמוד את הכישורים הבסיסיים לבישול הצלחה. [+]

חמישה יום בישול מפתח בקורס שלנו הוא אידיאלי עבור אלה שאינם חדשים בישול או ניסיון מוגבל ורוצים ללמוד את הכישורים הבסיסיים לבישול הצלחה.

למידה עם אלה של כישורים דומים רמה אתה תבשל דרכך מבחר טעים של מתכונים נועדו לעזור לכם לפתח מגוון רחב של מיומנויות. עד סוף השבוע אתה תהיה מופתע על ידי כמה אתה השגת.

מתאים ל

מבוגרים שאינם חדשים בישול מבוגרים עם ניסיון מועט או ביטחון עצמי נמוך במטבח מי שרוצה לשפר את כישורי המטבח שלהם ... [-]

כמובן טירונות, מעל 16 של - חלק 1

בקמפוס תכנית מלאה 5 ימים July 2018 הממלכה המאוחדת לונדון

כיף זה ארוז, מבוא שבוע לבישול מושלם עבור אלה עם תשוקה עבור מזון משעשע אידיאלי עבור אלה כותרת טופס שישית או לתוך עולם העבודה. מלא טיפים וטכניקות מעשיות השף ניצני וכלת כיף ויצירתי לבשל את כסטודנטים את כישורי המציאות החדשים שלהם במבחן. [+]

כיף זה ארוז, מבוא שבוע לבישול מושלם עבור אלה עם תשוקה עבור מזון משעשע אידיאלי עבור אלה כותרת טופס שישית או לתוך עולם העבודה. מלא טיפים וטכניקות מעשיות השף ניצני וכלת כיף ויצירתי לבשל את כסטודנטים את כישורי המציאות החדשים שלהם במבחן

מתכונים לדוגמא:

סלמון אפוי עם קרום פסטו רקטות כבש עוטף עם רוטב אריסה ו צזיקי Roulade שוקולד

מה כלול:

סינר Leiths Leiths איך לבשל הספר חוברת מתכונים כל החומרים הניתנים ומשקלו בשבילך מראש ארוחת צהריים של ביצוע משלך ... [-]

כמובן טירונות, מעל 18 של - חלק 1

בקמפוס 5 ימים August 2018 הממלכה המאוחדת לונדון

כיף זה ארוז, מבוא שבוע לבישול מושלם עבור אלה עם תשוקה עבור מזון משעשע אידיאלי עבור אלה הכותרת לאוניברסיטה או לתוך עולם העבודה. מלא טיפים וטכניקות מעשיות השף ניצני וכלת כיף ויצירתי לבשל את כסטודנטים את כישורי המציאות החדשים שלהם במבחן. [+]

כיף זה ארוז, מבוא שבוע לבישול מושלם עבור אלה עם תשוקה עבור מזון משעשע אידיאלי עבור אלה הכותרת לאוניברסיטה או לתוך עולם העבודה. מלא טיפים וטכניקות מעשיות השף ניצני וכלת כיף ויצירתי לבשל את כסטודנטים את כישורי המציאות החדשים שלהם במבחן.

מתכונים לדוגמא:

סלמון אפוי עם קרום פסטו רקטות כבש עוטף עם רוטב אריסה ו צזיקי Roulade שוקולד

מה כלול:

סינר Leiths Leiths איך לבשל הספר חוברת מתכונים כל החומרים הניתנים ומשקלו בשבילך מראש ארוחת צהריים של ביצוע משלך ... [-]