Le Cordon Bleu Dusit Culinary School

Introduction

Read the Official Description

בית הספר קורדון בלו Dusit בישול נפתח בשנת 2007, הוא מיזם משותף בין Le Cordon Bleu הבינלאומי וDusit הבינלאומי - אחד המותגים המובילים של מלון תאילנד.

בית הספר ממוקם בלב רובע Silom המפורסם של בנגקוק, ליד מלון Dusit Thani, ולגשת בקלות על ידי הרכבת התחתית MRT או הרכבת עילית. בית הספר הוא המדינה של מתקן-the-art מודרני מציע את כל תוכניות קורדון בלו סטנדרטיים, כמו גם תכנית מקצועית תאילנדי מטבח ייחודי לקורדון בלו Dusit. כל השיעורים נלמדים באנגלית ובית הספר מקבל שני תלמידים תאילנדיים ובינלאומיים מכל רחבי העולם.

שקול מגיע לתאילנד המדהימה - ארץ חיוכים - לחוות את המיטב הצרפתי והטוב ביותר של הכשרה בתחום הקולינארי התאילנדית.

This school offers programs in:
  • אנגלית

צפה Diplomas »

Programs

מוסד לימודים זה גם מציע:

Diploma

תכנית תעודת Patisserie

בקמפוס תכנית מלאה 3 - 9 חודשים April 2018 תאילנד בנגקוק

קורסי קורדון בלו Patisserie להציע שיעור נמרץ ומרגש המאפשר לתלמידים ללמוד את הטכניקות של פטיסרי הקלאסי בזמן שהציג לכל ההיבטים של המטבח. התלמידים בהדרגה ללמוד להכין [+]

קורסי קורדון בלו Patisserie להציע שיעור נמרץ ומרגש המאפשר לתלמידים ללמוד את הטכניקות של פטיסרי הקלאסי בזמן שהציג לכל ההיבטים של המטבח. התלמידים בהדרגה ללמוד להכין מגוון רחב של עוגות מוגשות במסעדות, חנויות ובתי תה pâttisserie דרך הקינוחים הצרפתיים הקלאסיים ועכשוויים, טכניקות מתקדמות בשוקולד וsugarwork.

Patisserie BASIC

כמובן מרגש זה מציג את הצירופים, תכונות ויישומים של קונדיטוריה שונות כמו בהדרגה ללמוד מסטודנטים להכין מגוון רחב של עוגות, קינוחים ומאפים.... [-]


תכנית תעודת מטבח הצרפתי

בקמפוס תכנית מלאה תכנית חלקית 3 - 5 חודשים April 2018 תאילנד בנגקוק + 1 more

קורסי קורדון בלו מטבח לספק את התלמידים עם כישורי בישול הבסיסיים מהשימוש בציוד קולינרית לתכנון וביצוע של מנות משוכללות. כקורס מתקדם, טכניקות שכבות אחד על השני [+]

קורסי קורדון בלו מטבח לספק את התלמידים עם כישורי בישול הבסיסיים מהשימוש בציוד קולינרית לתכנון וביצוע של מנות משוכללות. כקורס מתקדם, הטכניקות שכבתיות על אחד את השני ולהיות יותר מסובך. ההפגנות הפכו תפריט יותר בכיוון, בשילוב היבטים של ארגון, הכנה, איזון ותזמון. הדגש הוא על לימוד הטכניקות במתכונים קורדון בלו המפורסמים.

קורדון בלו יסוד מטבח הקורס פותח את הדלת להרפתקאות ומסורת של מטבח הצרפתי. תלמידים גם ללמוד כיצד להשתמש ולשלב את תבלינים, עשבי תיבול ותבלינים למתכונים שלהם בייצור מגוון רחב של טעמים שמשלימים את המנות שהוכנו.... [-]


תכנית תעודת מטבח תאילנדי מקצועית

בקמפוס תכנית מלאה 9 חודשים April 2018 תאילנד בנגקוק

קורדון בלו בית ספר בישול Dusit הוא מיזם משותף צרפתי-תאילנדי. אנחנו בית הספר הראשון ברשת העולמית של בתי ספר קורדון בלו, שמציע קורס בישול מקצועי תאילנדי. אנו גאים מאוד ביוזמה זו [+]

קורדון בלו בית ספר בישול Dusit הוא מיזם משותף צרפתי-תאילנדי. אנחנו בית הספר הראשון ברשת העולמית של בתי ספר קורדון בלו, שמציע קורס בישול מקצועי תאילנדי. אנו גאים מאוד ביוזמה זו.

קורס בישול תאילנדי חדשני מקצועי נוצר על ידי שפים תאילנדיים מומחה ונלמד באותו אופן שבי מטבח הצרפתי הוא: שימוש ב-- צפו, למד ושיטת Do - שבו תלמידים להתבונן הפגנת בישול תאילנדית על ידי השפים המומחים שלנו - ואחריו את הידיים בפועל -באבן במטבחים המעשיים שלנו לכל אחד והמתכון.... [-]