International Culinary Center

Introduction

Read the Official Description

על כאל

נוסד בשנת 1984 בתור המכון הקולינרי הצרפתי, International Culinary Center (ICC) הוא ספר עטור פרסים עבור קולינרית מקוצר מקצועית, מאפה, וחינוך יין עם תוכניות בניו יורק וקליפורניה, וכן בוגרים מיותר מ 85 מדינות. תוכניות ה- Total ImmersionSM המפורסמות של ICC הפיקו כישרונות כמו בובי פליי, דייויד צ'אנג, דן ברבר, כריסטינה טוסי ועוד 15,000. תחת הדרכתו של דיקנים, כולל ז'ק פפין וז'אק, בוגרי טורס בוגר מוכן לעבוד בתוך 6 חודשים. ראה מדוע ICC דורגה בית הספר הקולינרי מספר 1 באמריקה בשנת 2016 על ידי BestChoiceSchools.com .

מדוע בחר ב- ICC

  • על ידי בישול או אפייה מהיום הראשון.
  • תחנות עבודה אמיתיות בעולם האמיתי.
  • מרכיבים מדף עליון
  • למד את הטכניקות הבסיסיות של כל המטבח.
  • במשרה מלאה, שף מדריכים עם 10 שנים בבית ICC.
  • מיקום עבודה שוטף ותמיכה בקריירה משירותי קריירה.
  • לוחות זמנים של יום וערב מאפשרים לך להרוויח בזמן שאתה לומד.
  • סיוע כספי
  • קמפוסים הממוקמים בניו יורק ובאזור המפרץ בקליפורניה.

סיפורו של International Culinary Center

מבט בתוך כאל

שירותי קריירה

צוות קריירה ייעודי של ICC נמצא כאן כדי להדריך אותך מהיום הראשון ועד לתום הלימודים, תוך מתן תמיכה אישית ליעדי הקריירה הייחודיים שלך, כולל:

  • בניית המשך
  • 1-on-1 קריירה ייעוץ
  • מיקום ההנפקה
  • גישה לתפריט משרות מקוון - אלפי משרות בכל שנה
  • ירידי קריירה באתר פעמיים בשנה - מאות מעסיקים ידועים

הטבות לסטודנטים בינלאומיים

הסטודנטים מגיעים מכל רחבי העולם - מעל 85 מדינות - כדי להשתתף International Culinary Center !

  • עמותת ICC מסייעת ליועצים בינלאומיים ייעודיים לסטודנטים לסייע באשרת ה M1 ובתהליך בקשת I-20.
  • הרחבת הלימודים שלך בארה"ב השלמת תוכניות הקריירה של ICC יכול לאפשר לך להעביר זיכויים במכללה לקראת תואר ראשון ב אוניברסיטת פייס או הספר החדש.
  • לחדד את כישורי השפה האנגלית שלך - שותפויות עם קפלן אינטרנשיונל סוהו, בית הספר החדש ובית הספר לשפה הזהב מאפשרים לתלמידים להשתתף בכאל לאחר קבלת חינוך איכותי בשפה האנגלית.
  • סטודנט סיוע דיור - דיור סיוע הניתנים לסטודנטים המעבר לניו יורק או קליפורניה.

שכר הלימוד כולל

  • אחיד מלא
  • ערכת כלי מקצועי
  • ספרי לימוד
  • ארוחה משפחתית יומית שהוכנה על ידי סטודנטים לקולינריה
  • סדנאות מיומנות
  • הדגמות השף

קמפוסים

ניו יורק, ניו יורק:

462 ברודווי, קומה 4

ניו יורק, ניו יורק 10013

טלפון: 1-888-324-2433

דוא"ל: info@culinarycenter.com

קליפורניה:

700 מערב המילטון Ave

קמבל, קליפורניה 95008

טלפון: 1-866-318-2433

דוא"ל: infoca@culinarycenter.com

This school offers programs in:
  • אנגלית

צפה בקורסים »

Programs

מוסד לימודים זה גם מציע:

קורס

אומנות הלחם האפייה הבינלאומית

בקמפוס 8 שבועות הרשמה פתוחה ארצות הברית New York

לפתח הבנה בסיסית של המדע, החומרים, והטכניקות הדרושות כדי לשלוט מאסטר בעבודת יד בעבודת יד דרך האמנות של ICC של תוכנית הלחם הבינלאומי אפייה. תוכנית זו שמונה שבועות מוסמך מקצועי מחדיר את הידע ואת הכישורים כדי לעצב כיכרות מסורתיות מרחבי העולם, בעקבות טכניקות עבר לאורך דורות של האופים. מבנה המטבח המיוחד של ICC בנוי על מנת לדמות את הדרישות של מטבח או מאפייה מקצועיים, עם 12 תנורי סינון מוזרקים באדים. [+]

על אודות

לפתח הבנה בסיסית של המדע, החומרים, והטכניקות הדרושות כדי לשלוט מאסטר בעבודת יד בעבודת יד דרך האמנות של ICC של תוכנית הלחם הבינלאומי אפייה. תוכנית זו שמונה שבועות מוסמך מקצועי מחדיר את הידע ואת הכישורים כדי לעצב כיכרות מסורתיות מרחבי העולם, בעקבות טכניקות עבר לאורך דורות של האופים. מבנה המטבח המיוחד של ICC בנוי על מנת לדמות את הדרישות של מטבח או מאפייה מקצועיים, עם 12 תנורי סינון מוזרקים באדים. למד ליצור קרום ייחודי... [-]


אימון סומלייה אינטנסיבית

בקמפוס 10 - 17 שבועות הרשמה פתוחה ארצות הברית New York Campbell

בתוך כ -10 שבועות (11 שבועות בקליפורניה), תוכנית ההדרכה האינטנסיבית של ICC מספקת מקצוענים שאפתנים עם המומחיות המעמיקה הנדרשת כדי להצליח בתעשיית היין באמצעות שילוב של הרצאות, טעימות, זיווג מזון וטכניקות שירות. התלמידים לומדים לטעום ולהעריך בקבוקים מרחבי העולם, ובהשלמת הקורס יש אפשרות לקחת את בחינות הבוחן והבחינות הסומליות של בית הספר לסומליה, גב אל גב, לחכות חודש). [+]

על אודות

בתוך כ -10 שבועות (11 שבועות בקליפורניה), תוכנית ההדרכה האינטנסיבית של ICC מספקת מקצוענים שאפתנים עם המומחיות המעמיקה הנדרשת כדי להצליח בתעשיית היין באמצעות שילוב של הרצאות, טעימות, זיווג מזון וטכניקות שירות. התלמידים לומדים לטעום ולהעריך בקבוקים מרחבי העולם, ובהשלמת הקורס יש אפשרות לקחת את בחינות הבוחן והבחינות הסומליות של בית הספר לסומליה, גב אל גב, לחכות חודש). תחת הדרכתו של סומלייר הראשי שלנו על צוות, התלמידים לטעום כ -300 יינות בשווי של יותר מ -10,000 דולר.... [-]


טכניקות עוגה תוכנית עיצוב

בקמפוס 3 חודשים הרשמה פתוחה ארצות הברית New York

ICC של מקיפה, 300 שעות עוגות טכניקות תוכנית עיצוב מציעה ניסיון מעשי ללא תחרות כדי להוסיף עוד שכבה לקריירה העוגה שלך, בין אם אתה אופה הביתה עם שאיפות של הפעלת העסק שלך או שף בצק שרוצה להרחיב את הטווח שלך. פותח על ידי מומחי עוגות מובילים, כולל רון בן-ישראל, מעצב עוגות מאסטר ושופט עוגות הרשת של רשת המזון, תלמד את הפרטים העדכניים ביותר בתכנון ופרטים של שפים של מאפים ברמה עולמית, ותתמודד עם תנאים מקצועיים. [+]

על אודות

ICC של מקיפה, 300 שעות עוגות טכניקות תוכנית עיצוב מציעה ניסיון מעשי ללא תחרות כדי להוסיף עוד שכבה לקריירה העוגה שלך, אם אתה אופה הביתה עם שאיפות של הפעלת העסק שלך או שף בצק שרוצה להרחיב את הטווח שלך. פותח על ידי מומחי עוגות מובילים, כולל רון בן-ישראל, מעצב עוגות מאסטר ושופט עוגות הרשת של רשת המזון, תלמד את הפרטים העדכניים ביותר בתכנון ופרטים של שפים של מאפים ברמה עולמית, ותתמודד עם תנאים מקצועיים. כאשר אתה בוגר, תוכל ליצור מגוון רחב של עוגות פופולרי, מ פשוט עוגת שכבת עוגות עוגות ארנק מגולף כדי topsy-turvy ו רב שכבתיות מופת, כמו גם את הכלים לפתוח את העסק עוגה.... [-]


תוכנית אומנויות הקולינריה המקצועית

בקמפוס 6 - 14 חודשים הרשמה פתוחה ארצות הברית New York Campbell

ב 600 שעות, International Culinary Center של תוכנית הקולינארית של אמנות התוכנית לוקח ממך מיומנויות סכין בסיסיים באמצעות אימונים על כל תחנת על הקו, לספק לך ידע בעולם האמיתי אשר יתמוך לך בכל תחום של תעשיית הקולינריה. תוכנית האמנות הקולינרית עטורת הפרסים של ICC, שנוצרה על ידי הדיקנים האגדיים ז'אק פפין, אנדרה סולטנר ואלן סילהאק, מחדירה את אבני הבניין של בישול משובח בתוכנית אינטנסיבית של 6-14 חודשים, המשלבת הדרכה מעשית ותיאוריה. [+]

על אודות

ב 600 שעות, International Culinary Center של תוכנית הקולינארית של אמנות התוכנית לוקח ממך מיומנויות סכין בסיסיים באמצעות אימונים על כל תחנת על הקו, לספק לך ידע בעולם האמיתי אשר יתמוך לך בכל תחום של תעשיית הקולינריה. תוכנית האמנות הקולינרית עטורת הפרסים של ICC, שנוצרה על ידי הדיקנים האגדיים ז'אק פפין, אנדרה סולטנר ואלן סילהאק, מחדירה את אבני הבניין של בישול משובח בתוכנית אינטנסיבית של 6-14 חודשים, המשלבת הדרכה מעשית ותיאוריה. בנוסף, אתה בוגר מוכן לעבוד עם ניסיון מטבח מקצועי באמצעות 200 שעות שילם externship *.... [-]


תוכנית מאפים מקצועיים

בקמפוס 6 - 9 חודשים הרשמה פתוחה ארצות הברית New York Campbell

להיות על הדרך שלך להיות שף בצק, מעצב עוגה, אופה, chocolatier, אמן סוכר או אחר עולה מקצועי בתוך 6 חודשים. International Culinary Center של עטורת הפרסים מקצועי מאפה אמנויות התוכנית משלבת טכניקות מאפה קלאסי עם מיומנויות חדשניות, מודרניות כדי להצליח בתעשייה. [+]

על אודות

להיות על הדרך שלך להיות שף בצק, מעצב עוגה, אופה, chocolatier, אמן סוכר או אחר עולה מקצועי בתוך 6 חודשים. International Culinary Center של עטורת הפרסים מקצועי מאפה אמנויות התוכנית משלבת טכניקות מאפה קלאסי עם מיומנויות חדשניות, מודרניות כדי להצליח בתעשייה. נבנה על ידי שף מאפה בעל שם עולמי ז'אק טורס, זוגות האימונים שלנו על הידיים הוראה ותיאוריה לתוך תוכנית מקיפה 6-9 חודשים המכסה 250 טכניקות מקצועיות, מגוון רחב של מאפים... [-]


Videos

The Story of International Culinary Center

Contact

New York Campus

Website http://www.internationalculinarycenter.com
טלפון 1-888-324-2433

California Campus

Website http://www.internationalculinarycenter.com
טלפון 1-866-318-2433